伴手禮下集來了,同樣的價格多在「五歐元」以下,而且是在超市就能買到,自用送禮都不傷荷包又方便購買。以下單價都是大略計、四捨五入,不然寫小數點太囉唆了。
橄欖油起司 Queso en Aceite
單價5~10歐元/罐
這起司要找一下,不見得每家超市都有。西班牙起司有粉多種,有牛奶、羊奶、混合兩種奶製的,再來還分熟成度。而老闆娘只吃味道不重的,泡在油裡的起司味道很棒,可以當下酒菜或配麵包吃,保證一口接一口。
番紅花 Azafran
單價2歐元/包
番紅花是很昂貴的香料,只要一點點就能為整鍋料理上色並
調味。市售的番紅花分成花蕊狀(貴)、粉狀(較便宜),
上面的價格是粉狀的。
老實說...老闆娘不太推薦買這當伴手禮,大家買回去應該就
放在廚房不會用吧?!
紅椒粉 Pimenton Dulce / Pimenton Picante
單價2歐元/罐
紅椒粉是可以買的香料,真心推薦~不管燉雞肉、燉紅酒牛
肉,都能加紅椒粉,味道非常搭,還能為料理上一點顏色並
增加香味,是非常容易使用的香料。它有一般的和辣的
(picante),但後者對台灣人來說一點都不辣。
單價3歐元/盒
這海鹽不是西班牙的產品,是英國的啦。但它這麼厲害,售價是一般鹽的五、六十倍,另一方面因為十分容易買到且方便攜帶回台灣,是很理想的伴手禮。
麵包粉 Pan Rallado
單價1歐元/包
這是我回台灣也會帶的XD。 不管雞胸肉片、牛肉片、豬肉
片或豬排,沾了蛋液再裹粉下去煎,就是一道美味料理。我
在西班牙不知道要煮什麼的時候,就隨便冰箱的肉裹粉下去
煎,這樣就搞定一餐。它是忙碌主婦的好朋友,但小心熱量
蠻高的,不能天天吃啊。
即溶可可粉 Cola Cao
單價3歐元/罐
西班牙人日常生活中不能沒有巧克力,從小吃到老。即溶可可粉有許多品牌,這是其中最紅的一個。但是我推薦各大超市的自有品牌,第一、售價更便宜;第二、容易打包,自有品牌的包裝都不是用圖 片裡的罐子,而是軟的塑膠袋,更輕更容易塞;最後,我覺得還比這牌子好喝。
菊花茶 Manzanilla
單價2歐元/盒
純天然的花茶,不含咖啡因。在菊花茶這一櫃還有許多不同的花茶可以選擇。這幾年還流行各種功能的茶,像瘦身、助眠,通常盒子上有圖片看了就懂。
單價4歐元/包
這真的是西班牙特產,但非聖誕節期間一般超市買不到,只能在百貨公司的超市找到。Turron有軟有硬,還有巧克力、咖啡或椰子等各種口味。老闆娘喜歡軟的,配咖啡極美味。需注意肥胖指數爆表,雖是一小包惟有跟眾人一起時才能打開吃,千萬不能自己吃啊。
單價1歐元/包
薄薄的大餅,甜甜鹹鹹的口味。通常是手工做的,含橄欖油成分。可以當早餐或下午茶點心。很輕,但易碎。
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